Concept

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NOUVEAU ! Découvrez toutes les dates de nos éditions hivernales!

Les beaux jours arrivent et les mois d’été constituent sinon la période de détente par excellence, une de ces périodes de l’année où fleurissent les verres en terrasse, les repas entre amis, les instants de bien-être et les longues journées au soleil. C’est en prenant tous ces ingrédients et en y ajoutant un peu de magie que nous ouvrons exceptionnellement pour vous les portes du Château de Berlieren et de son domaine aménagé pour l’occasion.

Après votre passage sous l’ancien pont ferroviaire, un univers lumineux et hors du temps s’ouvre devant vous. Une impression d’authenticité et une atmosphère chaleureuse vous accompagne, le soleil est de la partie, vous dégustez un verre de rosé au bord de l’eau… Vous êtes aux Apéros Gourmands !

Vous désirez boire un verre entre collègues ou simplement vivre quelques moments d'évasion entre amis ? Vous aimez vous retrouver dans une ambiance sympa et décontractée ? Vous souhaitez passer une chouette soirée dans un endroit atypique et charmant ? Vous avez envie de changer du "traditionnel" ? Découvrez vite toutes les dates des apéros gourmands 2018 !

EAT & DRINK !

Vous souhaitez découvrir les Apéros Gourmands ? Consultez l'agenda pour voir les différents chefs qui nous font le plaisir de cuisiner au château en 2018 ! Ci-dessous, plusieurs exemples de tapas proposés précédemment par nos différents chefs et quelques photos de nos délicieux cocktails !


Mini cheeseburger
By Les Filles d'Hortense


Salade de pâtes au volaille ardennaise
By Julien Lapraille


Bruschettas aux tomates
By Tasty Events


Assiette Découverte
By Les Toqués Gourmands


Volaille et légumes au curry et à la noix de coco, patates douces et coriandre
By Geneviève Mahin

Agenda

Voici toutes les dates des Apéros Gourmands ! Ouverture dès 17h (23 ans min.) Réservation en ligne ou par téléphone pour groupes et/ou entreprises par mail à afterwork@aperos-gourmands.be ou par tél. au 087 22 09 32

Spring & summer 2018

Jeudi 22 mars 2018 – Chef: Au coin du pub – Animation: Dj Résident & Fashion Walk Joyce & An Lemmens

Lundi 30 avril 2018  Chef: Tasty Events (Angela Ricottone) – Animation: Dj Résident

Jeudi 24 mai 2018 – Chef: Les filles d’Hortense – Animation: Dj Résident & Milena De Barquin (violoniste)

Jeudi 7 juin 2018 – Chef: Julien Lapraille – Animation: Dj Résident

Jeudi 12 juillet 2018 – Chef: Les filles d’Hortense – Animation: Dj Résident

Jeudi 02 août 2018 – Chef: Les Toqués Gourmands – Animation: Dj Résident

Mardi 14 août 2018  Chef: Geneviève Mahin – Animation: Dj Résident

 

Winter Edition 2018 – From 18.00

Mercredi 31 octobre 2018 – Chef: Les Ateliers Gourmands – Animation: Dj Résident – Réservez

Vendredi 23 novembre 2018  Chef: Fines Herbes – Animation: Dj Résident – Réservez

Vendredi 14 décembre – Chef: Les filles d’Hortense – Animation: Viodance & Dj Résident – Réservez (préventes obligatoires)

 

 

Adresse: Chemin de Berlieren, 11 à 4852 – Hombourg (à 5 minutes d’Aubel) TEL: 087 22 09 32 

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FAQ

– Faut-il absolument s’inscrire et réserver avant ? 

Non pas besoin de vous inscrire si vous souhaitez juste venir boire un verre. Par contre, si vous souhaitez manger, il est recommandé d’acheter une prévente ou de réserver.

Quelles sont les dates et les heures d’ouverture ?

Toutes les dates sont inscrites dans l’agenda. Nous ouvrons les portes du Château dès 18h.

– Ma table est-elle réservée si j’achète une prévente?

Oui si vous achetez une prévente (ou si vous avez réservé), vous avez d’office une table haute réservée (jusque 19h30).

– Serais-je assis comme dans un restaurant ?

Non, vous dégusterez les différents tapas autour d’une table haute. Il y a toutefois quelques places assises disponibles. S’il est crucial que vous soyez assis, il suffit de le demander préalablement lors de votre réservation.

– Combien de tapas faut-il compter pour une personne ? Aurais-je assez à manger ?

Ça varie un peu en fonction de la personne et du chef du jour mais si on fait une moyenne, il faut compter 2 à 4 tapas par personne. Pour avoir assez à manger, il suffit de commander beaucoup de tapas.

– Est-ce que ce sera toujours le même chef coq ? 

Non, les noms des différents chefs sont inscrits à coté des dates dans l’agenda.

– Est-ce que tout est bio ? 

Non, tout n’est pas toujours bio, ce qui est bio est à chaque fois spécifié.

– Puis-je avoir une facture TVA? Puis-je réserver avec ma société ? 

Oui, vous pouvez demander une facture (elle sera envoyée par email). Oui, vous pouvez réserver un espace et/ou une salle avec projecteur pour votre société et vos collaborateurs.

– Est-ce annulé en cas de temps pluvieux ? 

Non même si tout le monde préfère le soleil, le Château de Berlieren comporte plusieurs splendides espaces intérieurs pour vous accueillir.

Où se situe le château des Apéros Gourmands est-il ouvert à d’autres moments que ceux mentionnés dans l’agenda ? Est-ce que vous ouvrez pendant le week-end ?

L’afterwork a lieu dans le château de Berlieren situé dans le beau Pays de Herve en province de Liège. Non, le Château n’est pas ouvert à d’autre moment.

Quand puis-je venir aux Apéros Gourmands ?

Ethique

Quelques précisions sur les Apéros Gourmands

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